Házilag

Érlelt húsok

Hortobágy Angus^®

A Hortobágy Angus^® küldetésének fő mozgatója, hogy Európa és a világ egyik legjobb minőségű marhahúsát tegyük le az asztalra. Ehhez a Certified Angus Beef minőségi előírásait vettük alapul, amihez a GMO mentességet, az erjesztett takarmányok valamint a szója használatának mellőzését tettük hozzá és kiegészítettük a Natural Beef Program feltételeivel.

Rib Eye 4 610 Ft /100g

csontos (rostélyos)
Rib Eye 5 410 Ft /100g

filé (rostélyos)
Porterhouse 6 550 Ft /100g
T-Bone 5 520 Ft /100g
Hátszín 5 280 Ft /100g
Bélszín 5 520 Ft /100g

Greater Omaha Farm

Legendás steakek 1920 óta, Nebraskából, Amerika szívéből, a steak hazájából.

Hereford, Black Angus, American Wagyu marhákkal foglalkoznak, 100 év alatt az extrém minőség szinonímájává vált az Egyesült Államokban.

Rib Eye 13 900 Ft /250g
Bélszín 14 900 Ft /200g

Az árakat sütés előtt, nyers tömeg alapján számoljuk. Felhívjuk Vendégeink figyelmét, hogy a számla végösszege 12% szervizdíjat tartalmaz.